不同场合要穿上不同服装，再配上适合妆容，香水也不例外！然而，挑选适合自己的香水，不能只凭直觉、喜好，由气味浓淡到成份比例，香水也大有学问！
认识香水：不同种类，不同浓度？
很多人对香水的认识，可能仅限于：香水是女生的，而古龙水是男生的。然而，“香水”其实只是一个统称，是不同香精油稀释在水与酒精中。而不种类的香水，则是香精油不同的浓度，大概分为下列五种：
香水一定“越浓越好”？
之所以有不同“浓度”的出现，因为香水是由3种主要成份组成：纯香精（pure perfume essence）、酒精及水份。纯香精是一瓶香水的神髓，是味道的主要来源，因应不同的蒸漏、浓缩过程而制作出来的香味精华。但纯香精并不能“独立成章”，皆因其香气极度浓烈，与你闻到的怡人香水味道差天共地。于是，要帮助纯香精散发味道，就要加入酒精及水份进行稀释。顾名思意，酒精及水份加得越多，香精的浓度就越低。
但千万别误会，认为香水就一定“越浓越正”。不同香味有其最佳的浓度指标，像花香，太浓烈的话反而让人倒胃，还不如淡淡幽香那样怡人。说到底，浓或淡，很大程度是根据香味特性、以及个人喜好而定呢。
那到底不同浓度对香水的味道与持久度有什么影响？细看以下详细解释：
浓香水（Perfume） – 五种中最浓，香精油浓度 20% – 30%，使用一次便可维持一天。
香水（Eau de Parfum）－多用作香水的统称，不分男女。香精油浓度 15% – 20%，能维持5至8小时。
香露 （Eau de Toilette）－多为轻盈喷雾，香精油浓度 5% – 15%，能维持3小时。
古龙水 （Eau de Cologne）－是香水最古老的名字，在北美则用以命名男性香水。香精油浓度是2% – 4%，气味多较清新，果香味浓，适合年纪较轻的人使用，香气能维持2小时。
淡香水（Eau Fraiche）－这是五种中最淡的，香精油浓度只有1% – 3%，香气在一小时内便会挥发掉。