过敏性皮肤炎最大特征就是痒，发作时常忍不住搔抓。传统中医认为，这种皮肤病类似四弯风，通常在腘窝、肘窝等皮肤部位反覆发痒起疹，抓破后更痒更难受，又有急性、慢性之分，中医辨证常分四型。
过敏性皮肤炎发炎区域常有清澈液体流出，液体随着发炎时间越久越浓，这种皮肤病常常初发于孩童时期，严重程度则随年纪产生变化，未满足岁幼儿身上红疹经常遍布全身，年纪稍大时影响范围主要位于腘窝、肘窝。
成人好发于手脚，发病后抓痒易使症状恶化，同时提高皮肤感染的风险。过敏性皮肤炎急性期分为风热型、湿热型，风热型患者发病迅速，主要以红色丘为主，泛发全身、剧痒、常会抓破出血、渗液不多，治疗应以疏风清热为原则。
湿热型患者常见疹丘潮湿、味腥而黏、糜烂结痂、奇痒难忍、痒痛兼作，治疗应以清热利湿为原则。
过敏性皮肤炎慢性期分为脾虚湿阻、血虚风燥，脾虚湿阻型患者皮损色暗不鲜，表面有水泡、渗液，部分干结痂，患者通常病程较长，很难完全治愈，治疗应以健脾燥湿为原则。
血虚风燥型患者皮损干燥脱屑，色素沉着或是苔藓样变，发作时搔痒剧烈、舌淡、苔薄，治疗应以养血袪风为原则。
过敏性皮肤炎容易反覆发作，接受治疗之外，患者还可吃药膳有助减少身体不适、降低复发的机会。
薄荷绿茶含有薄荷，可以疏散风热、透疹止痒，使人神清气爽，适合风热型患者，材料：薄荷5克、绿茶3克，做法：薄荷、绿茶泡水洗净后放入滚水当中，焖个5分钟即可。
芦根麦冬茶含有芦根，可以清热生津、除烦止呕、透疹利尿，含有麦冬，可以益胃生津、清心除烦，适合湿热型患者，材料：芦根10克、麦冬15克，做法：芦根、麦冬泡水洗净后放入锅中，倒入二公升清水，大火煮滚后转小火续煮十五分钟。
绿豆薏仁粥含有薏仁，可以健脾补肺、清热利湿，含有绿豆，可以泻火解毒，适合湿热型患者，材料：薏仁100克、绿豆100克、冰糖适量，做法：薏仁、绿豆泡水洗净，再浸泡四小时以上，泡好之后放入电锅煮熟，最后酌量加糖。