夏日的太阳当空照，要保护水当当的肌肤，除了擦防晒乳、戴帽子等外在工作不得马虎之外，在餐点中加入几样食物，更能由内而外“白”出来！快来看看哪些食物有让肌肤白皙、健康的功效吧。
薏仁
说到具有美白功效的食物，薏仁肯定榜上有名，薏仁的营养成分除了有助于美白，也能够保湿、去除粉刺、预防心血管疾病，而且因为富含纤维质，还可以促进肠胃蠕动。不过，薏仁含有淀粉，热量也是不低的，需要注意摄取量。
由于薏仁属于凉性食物，女性生理期时不宜吃太多，以免因子宫收缩加剧生理痛。另外，薏仁会促进身体排出水分，可能会有减少羊水的作用，孕妇不宜食用。
含维生素C食物
市面上美白针的成分中通常含有维生素C，其实想要美白可以不用挨针，从食物里即可获得，含有丰富维生素C的食物包括芭乐、柳橙、樱桃、番茄、奇异果等。
可是并不建议用这些食材切片后敷脸，因为其中可能具有感光物质。尤其要特别注意柠檬以及柑橘类，虽然富含维生素C，但是由于含有感光物质，若手挤柠檬后没洗干净，或者喝柠檬汁后残留在嘴角，经太阳照射后反而会让皮肤上有色素沉淀。
坚果
坚果类含有多种维生素，能够保湿、修复肌肤损伤，而且还能保护心脏、血管，并控制胆固醇。
在正餐与正餐之间吃一些坚果，抑制饥饿又保养肌肤，如果不确定怎么测量应该吃多少的话，自己的手抓一把的份量刚好是每天适合的坚果摄取量。可以选择自己烤或者不加调味料的坚果，美白的同时又兼顾身材。
黑巧克力
紫外线会造成皮肤老化、弹性变差等，黑巧克力含有抗氧化成分，具有抵抗紫外线的功能，让皮肤多一层保护，适量摄取可以和防晒商品的作用相辅相成，也可以预防心血管疾病。
建议食用带苦味的巧克力，得到的效果比较好，也避免吃下过多糖分。
美白小贴士
早睡少熬夜：尤其晚上十一时到凌晨三时之间熟睡有益于肌肤健康。
注意感光食物：香菜、芹菜、九层塔等感光食物的成分会加速活化黑色素细胞，食用后避免暴露在强光下，或在傍晚后再食用，可以减少色素沉淀让肤色变暗的问题。